모닝빵 자체로 먹어도 맛있지만 간단하게 조리를 더하면 예쁘고 맛있는 간식으로 변한다.
모닝빵의 속을 파서 내가 좋아하는 재료들로 가득 채워 먹어보자!!
조리하기 전 소소한 TIP!!
양파를 볶으면 달큼한 맛이 올라와서 짭조름한 햄이랑 잘 어울린다.
햄의 짠맛에 따라 간을 맞추면 된다.
기본재료
모닝빵 (신라명과 모닝빵)
피자치즈 (동서 리치 골드 모짜렐라 슈레드)
계란
모닝빵 속재료 조합 (내가 좋아하는 재료로 준비)
베이컨 or 햄 + 다진 양파 + 브로콜리 등
양념
소금 + 후추 or 굴소스 (택 1)
파슬리가루 (선택사항)
만들기
1. 모닝빵은 윗면만 살짝 잘라 속을 파낸다. 또는 꾹꾹 눌러서 그릇처럼 만들어줘도 된다.
2. 모닝빵 속재료 베이컨 or 햄, 양파는 잘게 다져준다.
3. 기름 없이 달군팬에 다진 재료를 넣고 빠르게 볶아 주다 소금 + 후추 또는 굴소스로 간을 한다.
4. 모닝빵에 볶아둔 속재료를 넣고 피자치즈를 올려 전자레인지에 20초간 돌리고 한 김 식히고 치즈를 더 올려 10초 정도 돌려준다.
(치즈를 한 번에 많이 올려서 돌리면 치즈가 흘러내려서 모양이 예쁘지 않게 나온다.)
5. 완성된 모닝빵 위에 파슬리가루로 토핑해주면 끝
양배추 샐러드 모닝빵 - https://deliciouslysolo.tistory.com/m/6
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